Paholaisen kastike

Raaka-aineet

4-6 valkosipulin kynttä + pieni sipuli
1 punainen paprika
5 rkl sokeria
3 rkl sinappia
3 rkl ketsuppia
3/4 dl valkoviinietikkaa
1 tl suolaa
1 tl basilikaa
1/2 tl mustapippuria
3 dl öljyä

Jaa resepti

Ohje

  • Pilko sipulit ja paprika tehosekoittimeen tai monitoimikoneeseen
  • Lisää mausteet
  • Jauha kaikki aineet tasaiseksi soseeksi
  • Valuta lopuksi öljy kastikkeen sekaan ohuena nauhana koneen koko ajan käydessä
  • Säilytä kastike jääkaapissa
  • Ohjeen annos on reilu

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

askelmittari
Tämä tujakka kastike pelastaa monenlaiset ruuat.Se sopii kostukeeksi kasviksille ja salaateille tai kaveriksi uuniperunoille, grillatulle lihalle, lihapullille, makkaralle, riisiruuille ja makaroonille.